PRENSA CERRADA PREXA N VORTEX

El sistema patentado VORTEX permite el prensado en atmósfera inerte con un alto rendimiento cualitativo de extracción del mosto. La recuperación y filtración del gas inerte utilizado evita cualquier contaminación del propio gas en caso de fermentación del producto tratado.

Sistema de control de bomba de extracción de jugo automático (mediante controlador de nivel en la bandeja receptora de jugo) o manual.

Bomba extractora de jugo con impulsor de goma.

Carga axial con válvula neumática.

Extracción óptima gracias a los canales de drenaje con gran superficie de drenaje.

Llenado eficaz a través de una gran puerta de carga/descarga de apertura manual, completamente hermética.

Estructura íntegramente en acero inoxidable Aisi 304.

Interfaz de usuario “fácil de usar” con pantalla táctil a color.

Programa de prensado secuencial “Champagne” con receta precargada según especificaciones francesas.