НЕПРЕРЫВНЫЙ ВИННЫЙ СТАБИЛИЗАТОР
CRISTALOUT 30-60-100

УСТАНОВКА ПОДАЧИ И РЕКУПЕРАЦИИ ТЕПЛА
 

Центробежный насос из нержавеющей стали AISI 304.

Аналоговый индикатор расхода воздуха.

Игольчатый клапан регулировки расхода.
 

ОДНОСТУПЕНЧАТЫЙ ПЛАСТИНЧАТЫЙ ТЕПЛООБМЕННИК
 

Для рекуперации тепла вина в противотоке с уже обработанным и охлажденным вином. Состоит из:
 

• Рама со стальными пластинами, покрытыми нержавеющей сталью, с боковыми зажимными винтами пакета пластин из высокопрочной нержавеющей стали.

• Стрингеры из нержавеющей стали для поддержки пластин и обеспечения их скольжения.

• Пакет пластин из нержавеющей стали AISI 316, образующий поверхность теплообмена, в комплекте с прокладками.

• Запорные поворотные клапаны.
   

Емкость для дозирования кристаллов из нержавеющей стали AISI 304 в комплекте с насосом для дозирования кристаллов. Этот же резервуар используется для дозирования моющих растворов.
 

РЕЛЬЕФНЫЙ НАСОС для реакторного блока. Центробежного типа из нержавеющей стали AISI 304, в специальном исполнении, в комплекте с байпасом.
 

Комплект труб для подключения продукта и промывки.

В комплекте с фитингами по DIN 11851, поворотными заслонками, отводами, опорами.

Трубопровод для продукта, изготовленный из нержавеющей стали, предназначен для размещения системы (блок подачи и реакторный блок) на близком расстоянии.
 

РЕАКТОРНЫЙ БЛОК, СОСТОЯЩИЙ ИЗ 2 КОНТАКТНЫХ РЕАКТОРОВ
 

Каждый выполнен в цилиндрической форме, дно в виде усеченного конуса на ножках. Изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

Оснащен специальной системой для оптимизации контакта между кристаллами и продуктом. Время контакта продукта с кристаллами перед переходом к фазе фильтрации составляет 120 минут.

Реактор оснащен вращающимся загрузочным устройством (осевая мешалка), устройством для выгрузки продукта, клапаном для стравливания, уровнем, люком, сферой для промывки и рабочей арматурой.

Полностью теплоизолирован пенополиуретаном, закачанным в оболочку из нержавеющей стали, образующую внешнюю поверхность корпуса.
 

ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ № 1
 

Изготовлен в водонепроницаемом шкафу из нержавеющей стали (класс IP 55) и включает в себя:
 

• главный выключатель с замком безопасности,

• силовые цепи для питательного насоса, сервисных насосов и мешалок,

• панель управления и индикаторные лампы,

• устройство визуальной сигнализации,

• набор цифровых контроллеров для управления :

температура на выходе рекуператора

температурой на выходе из охладителя,

уровень перелива в реакторах.